Голубчик — Горького, 49Б
Екатеринбург · 46 блюд · 6 категорий
Екатеринбург, Горького, 49Б
Нет связи с сайтом. Меню может быть сохранённой версией; цены и наличие уточняйте у ресторана.
Найдено 46 блюд
Диапазон цены ⌄
Выбор за минуту
Блюда с фотографиями, с которых удобно начать знакомство с меню.
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕЧИ — с ягненком, сметаной и соусом из томатов и печеных перцев
1 190 ₽
ГОВЯЖЬЯ ЩЕКА — с ленивыми варениками из картофеля в перечном соусе
1 250 ₽
МЯСНОЙ ПИРОГ — МЯСНОЙ ПИРОГ с говяжьей щекой, косулей и мозговой костью
1 490 ₽
ЯЗЫКИ ЯГНЕНКА — с картофелем из печи и соусом демигляс
1 250 ₽
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ — КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ с картофельным пюре и соусом демигляс
950 ₽
ОМЛЕТ — с домовой рикоттой и муссом из белых грибов
690 ₽
Горячее5
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕЧИ — с ягненком, сметаной и соусом из томатов и печеных перцев
1 190 ₽
ГОВЯЖЬЯ ЩЕКА — с ленивыми варениками из картофеля в перечном соусе
1 250 ₽
МЯСНОЙ ПИРОГ — МЯСНОЙ ПИРОГ с говяжьей щекой, косулей и мозговой костью
1 490 ₽
ЯЗЫКИ ЯГНЕНКА — с картофелем из печи и соусом демигляс
1 250 ₽
КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ — КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ с картофельным пюре и соусом демигляс
950 ₽
Завтраки23
ОМЛЕТ — с домовой рикоттой и муссом из белых грибов
690 ₽
ГЛАЗУНЬЯ — из трех яиц с тамбовским окороком
690 ₽
ГРЕЧНЕВАЯ КАША — с тушеным мясом и муссом из белых грибов
790 ₽
БОЛЬШОЙ ЗАВТРАК — с овсяной кашей, печеной грушей, смородиновым вареньем, паштетом, фермерским сыром и бриошью
790 ₽
БЛИНЧИКИ С МУРМАНСКОЙ ФОРЕЛЬЮ — с яйцом пашот
850 ₽
БЕНЕДИКТ С МУРМАНСКОЙ ФОРЕЛЬЮ — яйцом пашот и голландским соусом
850 ₽
КАРТОФЕЛЬ ИЗ ПЕЧИ С МУРМАНСКОЙ ФОРЕЛЬЮ — яйцом пашот и голландским соусом
850 ₽
КАРТОФЕЛЬ ИЗ ПЕЧИ С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ — яйцом пашот и соусом из хрена
790 ₽
ОЛАДЬИ ИЗ ЦУККИНИ — с мурманской форелью, домашней рикоттой и яйцом пашот
850 ₽
БЛИНЧИКИ — с кремю, смородиной и свежими ягодами
550 ₽
СЫРНИКИ — с кремю и свежими ягодами
590 ₽
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА — с домашним ванильным мороженым и грушей из печи
650 ₽
СКРЭМБЛ — с лососем и салатом из свежей зелени
790 ₽
Соленья и малосолы "голубчик"
750 ₽
ОЛИВЬЕ "ГОЛУБЧИК" — с бужениной, раками и красной икрой
990 ₽
САЛАТ С КАБАЧКАМИ И ДОМОВОЙ РИКОТТОЙ — зеленым горошком, редисом и мятным соусом
720 ₽
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КРЕМОМ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА — ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С КРЕМОМ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА и солёным крыжовником
890 ₽
ПАШТЕТ ИЗ КРОЛИКА СО СМОРОДИНОЙ — и свекольными чипсами
590 ₽
БОРЩ С ГОВЯЖЬИМИ ЩЕЧКАМИ — с салом мангалицы, чесноком и домовой сметаной
750 ₽
ПЕЛЬМЕНИ С ЩУКОЙ — сметаной и щучьей икрой
850 ₽
БЕФСТРОГАНОВ — из говяжьей вырезки с черными лисичками и сморчками, подается с картофельным пюре и соусом демиглясс
1 490 ₽
ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ — со сметаной
790 ₽
БЛИНЧИКИ С КРОЛИКОМ — с вешенками и муссом из белых грибов
790 ₽
Закуски6
ХОЛОДЕЦ — ХОЛОДЕЦ из говядины, косули, ягнёнка с огурцами малосольными
790 ₽
Сало мангалицы с соусом «огонёк» — сало мангалицы с соусом «огонёк»
690 ₽
Картофель из печи с рикоттой и щучьей икрой
790 ₽
ПИРОЖКИ ИЗ ПЕЧИ — с бульоном
720 ₽
РИЕТ ИЗ ЛОСОСЯ — РИЕТ ИЗ ЛОСОСЯ с солеными лимонами и соусом из шпрот
890 ₽
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ — ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ с соусом из шпрот на хрустящем гратене
790 ₽
Салаты3
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ — и щучьей икрой с запеченным в печи картофелем и горчичной заправкой
990 ₽
ДАЧНЫЙ САЛАТ — из помидоров и огурцов с бородинским хлебом
620 ₽
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ — из печеных овощей с домашним майонезом
720 ₽
Супы2
Уха с форелью и судаком
750 ₽
ГРИБНИЦА ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ — подаем со сметаной
750 ₽
Фирменные блюда7
БЕЛЫЕ ГРИБЫ — со сметаной
1 250 ₽
ОЛИВКИ ИЗУМРУДНЫЕ — с оливковым маслом и тимьяном
620 ₽
ХЛЕБ — с домовым маслом и сухой аджикой
390 ₽
ИКРА ОСЕТРА — с блинами
3 690 ₽
ИКРА КЕТЫ — с блинами
1 690 ₽
ИКРА ЩУКИ — с блинами
1 890 ₽
ГРУЗДИ — маринованные грузди со сметаной и красным луком
690 ₽