Сашими из лосося с трюфельным понзу

Сашими из тунца с соусом из васаби и имбиря

Тартар из лосося с кремом из авокадо

Тартар из говядины с муссом из пармезана

Брускетта с томатной сальсой и страчателлой

Брускетта с пастрами, страчателлой и печеным перцем

Брускетта с лососем, кремом из авокадо и дзадзики

Брускетта с индейкой и тоннато

Жареный сыр халуми с пряным мёдом и злаками

Паштет из куриных сердечек с черносливом и кленовым сиропом

Тако с уткой

Лазанья с сырным соусом

Паста с креветками и вялеными томатами

Равиоли с лососем и палтусом в сливочно-шпинатном соусе

Утиная ножка с брюссельской капустой и кремом из тыквы

Филе миньон с картофельным пюре

Стейк из тунца с зеленым ризотто

Лагман жареный

Свиные рёбра с жареным картофелем

Азиатский цыплёнок

Фирменный бургер “кардамон”

Зелёный салат с брокколи, авокадо и сельдереем

Салат с пастрами

Греческий

Салат с креветкой, клубникой и страчателлой

Салат с копченым тунцом

Цезарь с куриным филе

Салат из баклажанов и томатов в кисло-сладком соусе

Хрустящие креветки в соусе динамит

Спринг-Роллы

Креветки катаифи с соусами васаби и манго

Окрошка с индейкой

Том ям с морепродуктами

Борщ с говяжьей грудинкой

Томатный суп с морепродуктами

Винное плато

Сырное плато

Плато из сезонных фруктов

Плато из сезонных овощей

Рыбное плато

Плато из разносолов и маринованных овощей

Мясное плато

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-аджарски

С курицей

С говядиной

С зеленью и сыром

Баранина

Говядина

Курица

Пицца «4 сыра»

Пицца с овощами

Пицца милано с ветчиной и грибами в сырном соусе

Пицца с грушей и горгонзолой

Пицца маргарита

Пицца пепперони с салями и вялеными томатами

Фетучини с лососем и брокколи в сливочном соусе

Тальятелле с курицей и грибами в соусе пармеджано

Свиная корейка с соусом из каперсов

Масляная рыба на гриле с кремом из тыквы

Дорадо на гриле

Дорадо на пару в азиатском стиле

Стейк из тунца

ФИЛЕЙНАЯ ЧАСТЬ ТУНЦА

Стейк из сёмги

ФИЛЕЙНАЯ ЧАСТЬ ЛОСОСЯ

Корейка ягненка

Шашлык из цыпленка

Шашлык из куриных крыльев

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из ягненка

Люля-Кебаб из баранины

Люля-Кебаб из цыплёнка

Печёный картофель

Тигровые креветки

сырого продукта

Стейк рибай

ПРЕМИАЛЬНЫЙ СТЕЙК ИЗ ТОЛСТОГО КРАЯ СПИННОЙ ЧАСТИ

Ролл «авторская канада»

Запечённый ролл с тремя видами рыб

Филадельфия с тунцом

Ролл филадельфия с лососем

Темпура ролл с угрем

Ролл с лососем и чуккой

Ролл канада

Ролл калифорния с креветкой

Маленькая корзина

Большая корзина

Картофель фри с пармезаном и трюфельным майо

Картофельное пюре с трюфельной пастой

Жареный мини картофель

Овощи на гриле

Шампиньоны на гриле

Шоколадная сфера

Брауни с карамелью и фундуком

Тирамису

Медовик

Какао боб с муссом из ряженки

Авторский наполеон

Баскский чизкейк

Шоколадный фондан

мороженое на выбор уточняйте у официанта

Мороженое в ассортименте

Ла Джойоза Фризанте

Белое, брют, Италия

Био Био Бабблс

Белое, брют, Италия

Лунетта Просекко Розе Миллезимато

Розе, сухое, Италия

Бруни Асти

Белое, сладкое, Италия

Балаклава Мускат

Белое, п/сладкое, Россия

Сумаррока

Белое, экстра брют, Испания

Просекко Терре Дель Додже

Белое, брют, Италия

Тет де Шеваль Блан де Блан

Белое, брют, Россия

Просекко Бруни

Белое, сухое, Италия

Моет и Шандон Брют Империал

Белое, Франция

Пайпер-Хайдсин Брют

Белое, Франция

Пти Шабли АОС

Сухое, Франция

Фернвей Совиньон Блан

Сухое, Новая Зеландия

Кейп Ориджинал Шенен Блан

Сухое, ЮАР

Граф Йохан IV Рислинг

П/сухое, Германия

Балуарте Мускат Наварра

П/сухое, Испания

Чело Пино Гриджо Делле Венецие

П/сухое, Италия

Йозеф Хэндлер Рислинг

П/сладкое, Германия

Тассок Джампер Москато

Сладкое, Испания

Эстелар Совиньон Блан

Сухое, Чили

Усадьба Мезьб Вионье

Сухое, Россия

Реноме Рислинг Шардоне

Сухое, Россия

Рамон Бильбао Крианса

Сухое, Испания

Серристори Кьянти

Сухое, Италия

Шато де Талю Каберне Фран Премиум

Сухое, Россия

Шато де Талю Мириадес

Сухое, Россия

Саперави

Сухое, Грузия

Примасоле Примитиво

П/сухое, Италия

Лонг Барн Зинфандель

П/сухое, США

Лонг Барн Пино Нуар

П/сухое, США

Демонс Энд Энджелс Мальбек

П/сухое, Аргентина

Фрескелло

П/сладкое, Италия

СиФэПи

П/сухое, Португалия

Вердегар Розадо

П/сухое, Португалия

Маре&Гриль Винью Верде

П/сухое, Португалия

Золотой ключ

Сухое, Россия

Бруни Зеро

Белое, Италия

Ханс Баер Рислинг

Белое, Германия

Скарлет скай

Водка гибискус, кордиал виноград – жасмин, пена лимончелло

Облако

Джин, кордиал зизифора – кактус, содовая, пена алоэ

Алоэ Гимлет

Джин лимон, пюре маракуйя, сок лимона, пена алоэ

Юнона

Ежевика лаванда настойка, кордиал дыня - молочный улун, сок лимона

Мексиканка

Кукурузная текила, сок гуава, ультра юдзу, сироп карамель, сок лимона

Барби

Водка, ликер персик, пюре персик, гранатовый фрэш, сок лимона

Олио Базил

Джин клубника – базилик, олио сахарум кордиал, сок лимона

Руби тонка

Водка груша, сок лимона, красное вино, сироп груша

Кристалл

Водка груша, кордиал алое - ромашка, содовая

Негрони клубника – ежевика

Джин клубника-базилик, Кампари ежевика, Мартини Россо, цедра апельсина

Малиновый ангел

Ром, пюре малины, сироп черешни, сок лимона, ананасовый сок

Джин Пинк

Джин, сок лимона, клубничный сироп, клубника, просекко

Апероль Физз

Апероль, маракуйевый сироп, лимонный сок, содовая

Монако

Виски, пюре маракуйя, сироп бузины, лимонный сок, содовая, лимон

Клубничная сангрия

Ликер клубничный, сироп, лимонный сок, белое вино, лимон, апельсин, клубника, содовая

Палома

Текила белая, ликер трипл сек, сироп грейпфрут, грейпфрутовый сок, лимонный сок

Ягодная сангрия

Красное вино, сироп лесные ягоды, лимонный сок, ягоды, содовая

Лимонный шприц

Лимончелло, сироп бузины, сок лимона, лимон, просекко, содовая

Штрудель

Настойка штрудель, ванильный сироп, сок лимона, белок

Олд фэшн

Виски Джим Бим, содовая, биттер Ангостура, тростниковый сахар

Лонг Айленд Айс Ти

Водка, джин, ром, текила, ликер Трипл Сек, лимонный сок, кола

Негрони

Джин, Кампари, Мартини Россо, апельсин

Мохито

Ром, содовая, мята, лайм, сахарный сироп

Апероль Шприц

Апероль, просекко, содовая, апельсин

Порн Стар Мартини

Водка, пюре маракуйя, ванильный сироп, сок лимона, игристое вино

Беллини

Персиковое пюре, сок лимона, Брют

Маргарита

Текила, ликер Трипл Сек, сахарный сироп, сок лайма

Мартини Фиеро Тоник

Мартини Фиеро, тоник, апельсин

Бьянко / Россо / Экстра Драй / Фиеро

Апероль

Кампари

Мартель VS

Мартель VSOP

Курвуазье VS

Курвуазье VSOP

Бифитер

Бифитер Красный апельсин

Бифитер Клубника

Беркшир Неви Стренгс 57%

Гавана Клаб 3 года

Гавана Клаб Аньехо Эспесиаль

Гавана Клаб 7 Лет

Матусалем Солера 7 лет

Матусалем Гран Резерва 15 лет

Смоукхед

Гленливет 12 лет

Аберлауэр 10 лет

Аберлауэр 12 лет

Джеймс Крис

Баллантайнс Файнест

Чивас Ригал 12 лет

Чивас Ригал Экстра

Чивас Ригал 15 лет

Джемесон

Джим Бим

Ольмека Бланко

Алтай Оригинальная

Белуга Нобл

Онегин

Ортодокс

Абсолют

Ягермайстер

Лимончелло

Белуга Хантинг Ягодный

Белуга Хантинг Травяной

Поугс Медовый

Настойки и милк панчи в ассортименте (наличие уточняйте у официанта)

Ausweiss

Пшеничное нефильтрованное, Россия

Bergauer Fest

Лагер, Россия

Майзелс Вайс

Б/а, баварское пшеничное светлое нефильтрованное, Германия

Айрон Вудс

Тёмное фильтрованное, Россия

Корона Экстра

Светлый лагер, Мексика

Кизил

Фейхоа

Алоэ кактус

Кордиал лаванда – кактус, напиток алоэ, содовая, базилик

Алоэ кактус

Кордиал лаванда – кактус, напиток алоэ, содовая, базилик

Клубника – маракуйя

Клубничное пюре, маракуйевое пюре, лайм, содовая, мята

Клубника – маракуйя

Клубничное пюре, маракуйевое пюре, лайм, содовая, мята

Манго-грейпфрут

Манговое пюре, грейпфрутовый сироп, лайм, содовая

Манго-грейпфрут

Манговое пюре, грейпфрутовый сироп, лайм, содовая

Мандарин – маракуйя

Мандарин, маракуйевое пюре, лимонный сок, апельсин, лайм, содовая

Мандарин – маракуйя

Мандарин, маракуйевое пюре, лимонный сок, апельсин, лайм, содовая

Базилик - манго

Кокосовое молоко, базилик, манго

Банана - сплит

Банан, кокосовое молоко, клубника, малина, мёд

Клубника - ананас

Клубника, сок ананаса, мята, банан

Базилик - ананас

Ананас, базилик, ананасовый сок, лимонный сок

Апероль шприц

Сироп Апероль, содовая, б/а игристое, апельсин

Земляничный шприц

Игристое, кордиал шисо/земляника

Барбарисовый шприц

Игристое, кордиал кастелла кейн/бобы тонка

Персиковый (нектар). Яблочный, Томатный, Апельсиновый, Вишнёвый, Ананасовый, Грейпфрутовый

Персиковый (нектар). Яблочный, Томатный, Апельсиновый, Вишнёвый, Ананасовый, Грейпфрутовый

Грушевый

Морковный со сливками

Апельсиновый

Яблочный

Грейпфрутовый

Тоник Эвервес

Ред Булл

Добрый кола

Тассай, с газом/без газа

Тассай, с газом/без газа

Айс кофе

Эспрессо

Допио

Американо

Флэт уайт

Капучино

Двойной капучино

Куркума Латте на кокосовом молоке

Латте

Матча Латте

Альтернативное молоко

Мандариновый с маракуйей

Мандарин, чёрный чай, маракуйевое пюре

Грейпфрут-можжевельник

Черный чай, грейпфрут, имбирь, пюре можжевельника

Грушевый с манго

Чёрный чай, груша, манговое пюре, сироп груша

Черешневый с апельсином

Черный чай, черешневый сироп, апельсиновый сок, мята

Крыжовник с апельсином

Чай сенча, апельсин, мята, лимон, сок, пюре крыжовника

Облепиховый чай с яблоком и корицей

Облепиха, корица, яблоко, мёд

Смородиновый с мятой

Черный чай, сироп гренадин, смородина, лимон, мята

Малиновый с имбирем и мятой

Чёрный чай, лимон, лайм, апельсин, мята, имбирь, пюре малина

Имбирный цитрус

Чай сенча, апельсин, лимон, имбирь, мята, мед.

Классический чёрный чай

Классический чай с чабрецом

Масала

Готовим традиционным способом – завариваем смесь на горячем молоке с добавлением мёда, сахара или других подсластителей

Клубника с розмарином и шишками

Купаж на основе черного цейлона

Сенча высшей категории

Зеленый китайский чай, произведенный по японской технологии пропаривания и прессования чайных листьев.

Моргентау

Цветочные и фруктовые ароматы в сочетании с традиционными индийскими специями

Молочный улун

Называется так благодаря своей уникальной особенности – особому сливочному вкусу и аромату

Саган Дайля

Бурятский чай с лёгкими, цветочными и хвойными нотами

Имбирный лимонник с ягодами годжи

Освежающий, тонизирующий и витаминный пряно-травяной купаж с добавлением ягод годжи

Алтайская Зизифора

Алтайский чай обладает успокоительным свойством, устраняет тревогу и беспокойства, обеспечивает спокойный сон

Гречишный чай Ку Цяо

Напиток с легким ароматом ванили и выпечки, с едва уловимой горчинкой и сладковатым вкусом

Белый жасмин

Классический зелёный чай с цветами жасмина

Тегуанинь

Обладает омолаживающим и противораковым эффектом ввиду богатого содержания антиоксидантов, выводит токсины, нормализует артериальное давление

Габба Алишань

Оказывает положительное воздействие на нервную систему, повышает концентрацию внимания, улучшает память, увеличивает работоспособность

Пуэр

Способствует укреплению иммунитета, повышает естественную сопротивляемость вирусам, бодрит и тонизирует, улучшает мозговую деятельность, положительно влияет на концетрацию

Молоко

Сливки

Лимон

Лайм

Кардамон

Гвоздика

Мята

Чабрец

Сироп в ассортименте

Салат с индейкой и мандаринами

Салат из свежих овощей с муссом из сулугуни

Поке с лососем

Ролл с копченым лососем и запеченым сыром

Паста с лососем и кабачками

Свиная вырезка с птитимом

Фрикассе из курицы с грибами и картофельным пюре

Куриный бульон с фрикадельками

Борщ с говяжьей грудинкой

Фиш бургер

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из цыпленка

Салат с халуми и арбузом

Хачапури по-аджарски с арбузом

Арбуз и дыня с мисо-йогуртом

Карпаччо из дыни с пармской ветчиной

Пицца с дыней и кедровыми орешками

Сорбет из дыни

Арбузно-Малиновый смузи

Арбузный дайкири

Дынный шприц

Бородинский хлеб

Кукурузный хлеб

Хлеб зерновой на закваске

Тёмный лён

Чиабатта

Лимонад киви-крыжовник

Лимонад персик - маракуйя

Свежевыжатый апельсиновый сок

Свежевыжатый яблочный сок

Пиво Майзелс Вайс безалкогольное

Капучино

Американо

Какао на фундучном молоке

Чай клубника - базилик

Чай персик- груша

Чай Сенча

Чай Цейлон

Вино белое сухое

Вино красное сухое

Апероль

Игристое Просекко

Мидии

на выбор: в соусе том ям, в соусе из сыра горгонзола, в томатном соусе + бокал ледяного сухого вина + хрустящая чиабатта

Любая устрица

6 Устриц + бокал вина