Картофельные дольки

Овощи гриль

Рис отварной

Свежие овощи

Говядина с белыми грибами

Говяжья вырезка под соусом с белыми грибами

Медальоны из свинины под спаржей

Сочная свиная вырезка со спаржей, обернутой в бекон. Подается с соусом Деми Глас

Поло ала грийя

Популярное в тосканской кухне блюдо: приготовленный на гриле цыпленок с чесноком и розмарином, подается с салатом руккола. Гарнируется овощами гриль

Дорадо саморильо

Средиземноморская рыба Дорадо, запеченная с душистыми травами, чесноком и картофелем

Семга-гриль

Семга под сливочным соусом. Подается с помидорами конкассе и тигровой креветкой

Баклажан под сыром, фаршированный овощами

Оригинальная горячая закуска из овощей и шампиньонов под мягким сыром

Жульен с куриным мясом

Куриное филе в сливках под сыром

Сырные шарики

Шарики из сыра в панировке

Мороженое с фруктами-фламбе

Ванильный пломбир с глазированными фруктами

Фруктовое ассорти

Чизкейк

Классический сырный десерт

Карбонара

Спагетти с жареным беконом, сливочным соусом и сыром Пармезан

Тальятелли аль сальмоне

Классическая паста тальятелли готовится с копченым лососем в сливочном соусе

Алла дьяволо

Сыр Моцарелла, свинина копченая и куриная грудка, болгарский перец, перчики халапеньо

Иль густо

Фирменная пицца с курицей, карбонатом, беконом, шампиньонами, красным луком, шпинатом и сыром Моцарелла

Маргарита

Пицца с соусом из пальчиковых помидоров, сыром Моцарелла и базиликом

Греческий

Деревенский салат из свежих сочных овощей с мягким сыром Фета. Заправляется оливковым маслом

Цезарь

Листья салата с помидорами черри, перепелиным яйцом и белыми сухариками. Подается под оригинальным соусом

Цезарь

Листья салата с помидорами черри, перепелиным яйцом и белыми сухариками. Подается под оригинальным соусом

Соус барбекю

Соус сливочно-грибной

Соус фирменный красный острый

Соус чили

Ди порчино

Наваристый суп из белых грибов

Ди фагиоли

Прозрачный суп из красной фасоли с картофелем и копченостями

Морской

Классический рыбный суп со свежей семгой и морепродуктами

Фокачча

Итальянская лепешка, испеченная по оригинальному лигурийскому рецепту с соусом Песто и сыром Пармезан

Хлебная корзина

Чесночный хлеб

Запеченный в печи багет с сыром Пармезан, итальянскими травами и чесночным маслом

Рыбная тарелка

Ассорти из копченостей: угря, семги и масляной рыбы. Подается с лимоном, оливками и мидиями

Сельдь с отварным картофелем

Фета ди формаджио

Ассорти из нежных итальянских сыров: Дор Блю, Камамбер и Бри. Подается с кисточками винограда, крекером и медом